北京料理季節野菜のあっさり炒め
中華料理 翠月園
いわき市平下神谷字南一里塚14の4
0246-34-7911
いわき野菜が北京料理に大変身です。
志田総料理長が自ら仕入れを行っています。
中華料理に欠かせないねぎや葉物野菜など、重要な部分でいわき野菜が活躍しているんです。
このお店について
1983年に開店しました。
志田総料理長は平の銀座通りにあった名店「廬山」で修行後、独立しました。
世間の流行に合わせて味を変えるのではなく、料理長自身が納得できるものを提供するように心がけています。
【お店のホームページ】
http://www.suigetuen.com/
お店情報
店舗名 | 中華料理 翠月園 |
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住所 | いわき市平下神谷字南一里塚14の4 |
電話番号 | 0246-34-7911 |
営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜21:00 |
定休日 | 水曜日 |
※情報提供当時と現在の情報が異なる場合がございます。ご了承ください。
(取材日:2017年3月17日)
お店の写真

志田総料理長は地元の農家との結びつきを大切にしている方です。
野菜は近所の農家から料理長自らが直接仕入れてきます。


中華料理の定番メニューにもいわき野菜を取り入れています。
朝採れ野菜の新鮮さは料理に使用するのに最適です。


座席は約40席あります。
お子様用の椅子もあるのでファミリーでも安心です。


中華風の装飾品が店内を彩ります。
壁に飾られたこのタペストリーは中国で作られたものです。
色彩の鮮やかさが目を引きます。


翠月園名物のジャンボ肉まんとジャンボ餃子です。

店内でも提供していますがテイクアウトも行なっています。
使っているいわき野菜
いわき野菜を使ったメニュー

おこげのサラダ

ナスのピリ辛ソースあえ

中華風マグロサラダ

鶏胸肉の黒こしょう炒め