和食
味噌焼きおにぎり
表情豊かな３種類の味噌で仕上げました。
味噌の香ばしさとお米本来の甘さが絶妙です。
ちょっと小腹が空いたとき、つい手が伸びてしまいます。
材料（4人前）
| 米 | 2合 |
| みそ | 大さじ3 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| ねぎ(みじん切り） | 適量 |
| 一味唐辛子 | 少々 |
| おろししょうが | 適量 |
| 大葉（みじん切り） | 適量 |
作り方
みそとはちみつを混ぜ合わせる。
お好みのサイズでおにぎりをつくる。
おにぎりの両面をトースターかグリルで焼く。（フライパンでも可）
お好みの薬味を入れたみそを塗り、焦げ目がつくまで焼く。
［みそ3種］
◎ねぎみそ：ねぎのみじん切りと①を混ぜる。
焼き上がりに一味唐辛子をふる。
◎しょうがみそ：おろししょうがと①を混ぜる。
◎大葉みそ：大葉のみじん切りと①を混ぜる。
◎ねぎみそ：ねぎのみじん切りと①を混ぜる。
焼き上がりに一味唐辛子をふる。
◎しょうがみそ：おろししょうがと①を混ぜる。
◎大葉みそ：大葉のみじん切りと①を混ぜる。