和食
とっくりいもごはん
お米とおいもの自然な甘みが
ほたての旨味で引き立ちます。
彩りにぎんなんやえだまめを混ぜるとよりグッド。
材料（4人前）
| とっくりいも 炊飯器で一緒に炊くだけ！ | 150ｇ |
| 米 | 2合 |
| ほたて貝柱缶 | 小1缶85ｇ |
| しょうが | 10gくらい（ひとかけ） |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 昆布 | 5cm角１枚 |
| ぎんなん缶詰 | ぎんなん缶詰 |
| 塩ゆで枝豆 | 適量 |
作り方
とっくりいもは皮をむき、1cmの角切りにする。
しょうがはせん切りにする。
炊飯器に米、①、②、ほたて貝柱、酒、しょうゆを入れ、昆布をのせて炊く。
炊き上がったら茶碗に盛る。
※季節によって枝豆、ぎんなんを炊きあがったご飯に加えると彩りが良くなります。
※季節によって枝豆、ぎんなんを炊きあがったご飯に加えると彩りが良くなります。