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青木 孝之

長年の経験と技術で栽培される濃厚な味わいのイチゴをご賞味あれ。
青木さんが栽培したイチゴは一味違います。
市内の直売所でお買い求めいただけます。

【この生産者について】

青木さんは、イチゴづくりの名人です。
甘くて濃厚な味がする青木さんのイチゴは直売所でも大人気です。

他とは一味違うイチゴ栽培の秘訣は、独自に配合した液肥を活用した栽培方法にあります。
門外不出の液肥には、ヨーグルトや焼酎などが使われているそうです。

写真

こちらが、イチゴを栽培しているハウスです。
栽培している品種は、全国的に栽培されている「とちおとめ」と、綺麗な円錐形で、甘味と酸味のバランスが絶妙な福島県オリジナル品種「ふくはる香」です。

こちらは青木さんが栽培した「とちおとめ」です。
同じ品種でもスーパーなどで売っているものよりも青木さんのつくったイチゴは味が濃く、はっきりとした甘味と酸味が感じられます。

青木さんのイチゴは、藤間直売所に出荷している他、JAを通して「いわきいちご」として市内外で販売されています。

また、別棟のハウスでは、タマネギも栽培しています。

青木さんのタマネギは収穫したらすぐに近くの直売所に出荷するため、新鮮な状態でお買い求めいただけます。

栽培している野菜

その他
タマネギ(収穫時期:2月~4月)、ジャガイモ(収穫時期:4月~5月)

栽培野菜を買える場所

青木 孝之
青木 孝之
いわき市平藤間
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情報提供当時と現在の情報が異なる場合がございます。ご了承ください。
(取材日:2022年2月9日)

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